Lyon n’a jamais autant mérité sa réputation de capitale festive que depuis l’essor de ses bars à bières. Entre les brasseries artisanales qui fleurissent dans chaque arrondissement et les scènes musicales qui accompagnent les pintes, la ville offre une véritable mosaïque d’ambiances. Que vous cherchiez une terrasse ensoleillée, un concert live ou simplement un happy hour convivial entre amis, voici notre sélection des adresses qui font vibrer la vie nocturne lyonnaise.
L’info en bref
- La scène brassicole lyonnaise se distingue par un mélange original de dégustation de bières artisanales et d’une programmation musicale live très active.
- Le Ninkasi s’impose comme une institution majeure à Lyon avec son concept combinant bières, restauration et événements récurrents comme des blind tests ou des concerts.
- Des établissements comme le Barabaar privilégient une atmosphère décontractée dédiée à la scène musicale locale et aux artistes émergents.
- Les quais de Saône offrent une expérience alternative et underground, tandis que les terrasses du Vieux Lyon permettent de savourer des bières dans un cadre historique.
- Le quartier de la Croix-Rousse est particulièrement prisé pour ses happy hours d’afterwork et ses brunchs le week-end dans une ambiance festive.
- Le Biéristan illustre la dynamique régionale en favorisant la production locale, proposant une large sélection de brasseries situées dans un rayon proche de Lyon.
- La diversité des établissements lyonnais s’étend des pubs classiques aux concepts de brewpubs modernes, proposant des cartes allant des références internationales aux créations régionales.
Les incontournables de la scène brassicole lyonnaise avec concerts live
La culture bière à Lyon ne se limite pas à la dégustation : elle s’accompagne souvent d’une programmation musicale riche et variée. C’est le cas notamment du Ninkasi Guillotière, situé au 2 place Antonin Jutard dans le 3e arrondissement, à deux pas du métro Guillotière. Cette institution lyonnaise, née en 1997, a su imposer un concept unique mîlant bières artisanales, burgers maison et concerts gratuits. Chaque semaine, l’agenda propose des soirées à thème comme le Disco Bingo ou le Crazy Blind Test, sans oublier la diffusion des matchs de Ligue 1 dans une ambiance chaleureuse. Le lieu fonctionne de 9h à minuit tous les jours, avec une cuisine ouverte de 11h45 à 23h, prolongée jusqu’à minuit les vendredis et samedis. L’établissement mise également sur le confort avec wifi gratuit, climatisation et accès handicapé, tout en accueillant volontiers groupes et familles. Pour les envies de fête privée, la privatisation du lieu est possible, tout comme la location de tireuse à bière pour vos événements personnels. On peut d’ailleurs se procurer facilement des souvenirs de la ville puisqu’on peut acheter ta pochette à lyon directement auprès de plusieurs enseignes locales qui célèbrent cette identité urbaine si particulière. À quelques centaines de mètres, deux autres adresses Ninkasi complètent le réseau : celle de Part-Dieu, à 200 mètres, et celle de la Croix-Rousse, à 320 mètres, prouvant l’ancrage territorial fort de cette enseigne dans le paysage lyonnais.
Ninkasi et Barabaar : deux institutions musicales du 1er arrondissement
Le Barabaar Brotteaux figure parmi les adresses inévitables pour les amateurs de concerts live associés à une bonne pinte. Ce bar propose une atmosphère décontractée où la musique occupe une place centrale, dans la lignée de l’esprit Ninkasi qui a toujours défendu un engagement fort envers la culture et le soutien aux artistes émergents. Ces deux enseignes partagent une philosophie commune : offrir un espace où la dégustation de bières artisanales rime avec découverte musicale, loin des bars traditionnels silencieux. Les soirées y sont souvent animées, avec une programmation qui varie entre groupes locaux et artistes de passage, créant une dynamique propre au 1er arrondissement lyonnais.
Kargo et Kulte : l’ambiance alternative des quais de Saône
Sur les quais, une autre atmosphère se dessine, plus alternative et underground. Ces lieux attirent une clientèle éclectique venue chercher à la fois une ambiance singulière et une carte de bières soignée. Le cadre en bord de Saône ajoute un charme supplémentaire, idéal pour profiter des soirées d’été tout en écoutant de la musique live dans un cadre moins conventionnel que les grandes enseignes du centre-ville.
Sélection d’adresses où savourer des bières artisanales en terrasse
Le Vieux Lyon regorge de pépites pour qui cherche à conjuguer patrimoine architectural et plaisir gustatif. Les terrasses y sont particulièrement prisées dès les premiers rayons de soleil, offrant un cadre idéal pour déguster une pression fraîche tout en admirant les façades Renaissance. Plusieurs établissements du quartier misent sur des cartes variées, allant des classiques belges aux nouveautés locales, dans un esprit convivial propice aux discussions entre amis ou aux rendez-vous en amoureux.
Les meilleures terrasses des bars à bières du Vieux Lyon
Parmi les adresses recommandées figurent des lieux comme L’Antiquaire, Le Bosquet ou encore La Baignoire, chacun avec sa propre personnalité. Certains privilégient une sélection pointue de bières artisanales, d’autres misent davantage sur les cocktails et la mixologie pour diversifier leur offre. Le Welsh Beer Bar et Hopper comptent également parmi les valeurs sûres du secteur, appréciés pour leur carte étoffée et leur accueil chaleureux. Les horaires d’ouverture varient généralement entre 11h et 3h du matin, permettant de profiter de ces terrasses aussi bien pour un après-midi tranquille que pour une soirée prolongée.
Happy hour et soirées musicales dans les brasseries de la Croix-Rousse
La Croix-Rousse, quartier historique des canuts, s’est également imposée comme un pôle incontournable pour les amateurs de bière. Les happy hour y sont fréquents, généralement proposés en fin d’après-midi entre 17h et 20h, une plage horaire idéale pour un afterwork entre collègues. Certains établissements proposent également des brunchs le week-end, souvent de 11h à 16h, permettant de découvrir la carte dans une ambiance plus détendue. Les soirées à thème rythment régulièrement la programmation de ces lieux, créant une dynamique festive tout au long de la semaine.
Variété des pubs lyonnais : de la bière locale aux références internationales
La région Auvergne-Rhône-Alpes s’affirme comme un territoire particulièrement dynamique en matière de production brassicole. Le Biéristan illustre parfaitement cette tendance en proposant pas moins de 25 brasseries artisanales, dont 15 disponibles directement en pression, dans un rayon de 200 kilomètres autour de Villeurbanne. La cuisine y suit une philosophie cohérente, privilégiant des produits frais, locaux et de saison. Cette démarche se retrouve également dans d’autres villes de la région : à Annecy, le Ouistiti à Roulettes propose 8 bières pressions, tandis qu’à Grenoble, le Beer Square met à disposition 16 références en pression, du classique à la nouveauté, dans un véritable concept de brewpub qui permet de distribuer directement des recettes de brasserie.
Carte des bières : zoom sur la production artisanale de la région Auvergne-Rhône-Alpes
Le paysage brassicole lyonnais s’inscrit également dans des réseaux plus larges. V&B, avec ses 217 établissements répartis en France, propose un concept hybride entre bar à bières et cave, permettant à chacun de repartir avec ses références préférées. Au Fût et à Mesure, avec environ 30 bars où le client se sert lui-même directement à la tireuse, séduit une clientèle en quête d’autonomie et de découverte. Les BerThoM, réseau de 17 franchisés, mise quant à lui sur une longue liste de bières belges et européennes, fédérant une communauté de plus de 260000 beer-lovers à travers le pays. Ces enseignes proposent souvent plus de 300 références accessibles en ligne, témoignant de la richesse et de la diversité de l’offre actuelle sur le marché français.
Consommer avec modération : profiter de l’ambiance sans excès
Au-delà de la découverte gustative, il convient de rappeler que la consommation d’alcool doit toujours se faire de manière responsable. La vente et la consommation sont strictement interdites aux mineurs de moins de 18 ans, une règle appliquée avec rigueur dans l’ensemble des établissements lyonnais. Que vous optiez pour une soirée entre amis, un pot de départ ou un événement d’entreprise, il existe aujourd’hui des solutions pratiques comme Privateaser pour organiser des privatisations dans des conditions claires, avec des menus groupes adaptés. Dans le 6e arrondissement par exemple, six bars se prêtent parfaitement à ce type de réservation, comme BOB Blonde ou Brune qui accueille jusqu’à 70 personnes, ou MKB qui peut recevoir jusqu’à 180 convives. Ces établissements affichent d’ailleurs des notes très satisfaisantes, la plupart oscillant entre 4,9 et 5,0 sur la base de dizaines d’avis clients, preuve que qualité du service et convivialité peuvent parfaitement coexister avec une consommation raisonnée et respectueuse.
